पंजाब का यह पारंपरिक कॉम्बो सर्दियों का पर्याय है। सरसों और अन्य हरी पत्तेदार सब्जियों से बना साग और मक्के के आटे से बनी रोटी, ऊपर से ढेर सारा सफेद मक्खन, यह एक पौष्टिक और स्वादिष्ट भोजन है।