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Recipe
रेसिपी
घर पर बनाएं रेस्टोरेंट जैसा हम्मस
हम्मस एक मशहूर मिडिल ईस्टर्न डिप है जिसे काबुली चने, ताहिनी, नींबू और लहसुन से बनाया जाता है। यह सेहत और स्वाद का खजाना है।
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Editor
र
रेसिपी
NEWS CARD
Vews
https://mail.vews.in/homemade-hummus-recipe
Date
05 August 2025
एक ब्लेंडर में उबले हुए चने, ताहिनी, नींबू का रस, लहसुन, जीरा पाउडर और नमक डालें। मुलायम होने तक ब्लेंड करें। यदि मिश्रण बहुत गाढ़ा है, तो धीरे-धीरे 1-2 बड़े चम्मच ठंडा पानी डालें जब तक कि यह वांछित स्थिरता तक न पहुंच जाए। हम्मस को एक कटोरे में निकालें, ऊपर से जैतून का तेल डालें, लाल मिर्च पाउडर और अजमोद से सजाकर पिटा ब्रेड के साथ परोसें।
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